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[ ホーム&キッチン ]
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和平フレイズ ほんわかふぇ 炊飯土鍋 (二重蓋) 1.5合炊 HR-8874
【和平フレイズ】
発売日:
参考価格: 1,680 円(税込)
販売価格: 1,344 円(税込)
( 在庫あり。 )
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HR-8874
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カスタマー平均評価: 4.5
大満足! 娘が、大のご飯好きで、何か美味しく炊けるものはないかと探していたところ、こちらを発見。気持ち水を多めに、火を弱めにして炊いてみたところ、もちもちご飯になりました。娘も、「おいしい!」とパクパク食べてくれました!お米を30分以上浸けて、炊いて蒸らしまで30分くらいなので、すぐ食べられますので、とてもオススメです。
満足 最初は炊き加減が分からず失敗することもありましたが、
3回目くらいから湯気の匂いで加減が分かるようになり、とてもおいしい御飯が食べれます。
安い鍋ですが、炊飯器よりおいしく炊けますのでとてもお勧めです。
お米が一緒なのに、味が違う 今まで、電気炊飯器を使っておりましたが、
故障したために、こちらの商品を購入しました
今の、電気炊飯器は高くて手が出なかったのもありますが、
土鍋を買ってほんとの正解だと思います
はじめ、10分中火で、後は15分蒸らすだけとものすごく簡単!!
お米は無洗米をそのまま使っていますが、今までの炊飯器と
炊き上がり方がまったく違います
お米の甘み、一粒づつ立っている感じで食が進みます
あと、クッキングタイマーは必要ですw
感触はいいです。が目的を絞って! レビュー評価が高いので購入したので皆さんが書かない感想を書きます。
(1)中国製です
販売元は「和平フレイズ株式会社」で新潟県燕市(それも所在地は物流センター内)
ということですが、製品自体はMade In Chinaです。
表面は外/中ともツルツルの仕上げで焦げ付きにいいのでしょうが「釉薬は人体に無
害なものを使用」とありますがどこまで信用するかは各人の責任で。
(2)これでなければ炊けない米などない
私は通常「一人用雑炊土鍋」を御飯炊きに使っていました。鍋料理などをする時のた
めにもう一つ専用にと思い購入したわけです。
ですが意外に図体がでかい(特に高さが15.5センチと大きい。小型雑炊鍋なら11セン
チですからその差は大きい)その割に炊ける量は1.5合までと中途半端。サイズ19セン
チとありますが両持ち手部分を入れると22センチ近いです。そして重い!
一人暮らし用の小さな賃貸物件に住まわれてる方には部屋のコンロも簡易なものが多
いと思うので使いにくいと思います。
実際に炊飯してみましたが、「感動的」とまでは行きません。なぜなら仕上がりが以前
から使っている「雑炊鍋」を超えられていないからです。むしろ雑炊鍋のほうが軽くて
取り回しがし易く、ふっくらとした炊きあがりも素晴らしく、このときの感動の方が遥
かに勝っており、それを超えるのは無理という当然の結果でした。
小型雑炊鍋でしたらスーパーで1,000円以下で買えますし、「和平フレイズ」の方が
却って高くつきます。
(3)電気熱源には使えません
熱が均等に伝わらず割れる恐れがあるそうです。これでは安いアパート(マンション)
暮らしには向きません。
現在古い炊飯器をお使いで、ごはんの味/出来映えを期待している方は、まず「普通の
土鍋」を試してみたらいかがでしょう。
次に手持ちの色々な材質のお鍋を試してみる、「飯盒」なんかもいいんではないで
しょうか。料理テキスト本などでも様々な鍋での炊飯を特集していたりするのでそう
いったのも参考にしてみるといいでしょう。「そのなかの一つの選択肢」という位置
づけと思いました。
「煮込みもおでんも・・・」と色々宣伝文句が付いてきますが、まず自分の使用
目的をはっきりさせてから購入されることを願います。「圧力鍋」なんかと同じですね。
便利です。 2重の蓋で炊くと、少しもっちりとした出来上がりなので、
色々試して、文化鍋の蓋を利用して炊いてます。
蓋を変えると、炊き上がり具合が違い、面白いです。
後、カボチャ、芋類は水を少し入れて2重の蓋で10分炊き、
そのまま少し冷めるまで置くと、良い具合に柔らかく
美味しく出来ます。以前はイモ類を蒸かす時、電子レンジを
利用してましたが、この鍋の方が美味しく出来上がります。
スープ用にもう一つ買うか迷ってます。
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万古焼 栗型ご飯土鍋 3合炊き
【【美濃焼】四季彩-陶器ONLINE-】
発売日:
参考価格: オープン価格
販売価格:
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サイズ:最大幅21×口径18×高さ16cm
日本製(三重県四日市市)
炊飯用のお水の線が内側に彫ってあります。
ご飯の炊き方レシピ付いてます。
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カスタマー平均評価: 5
本当のごはん ご飯がとってもおいしく炊けるし場所を取らないので、炊飯ジャーを捨てて、コレ1本でいってます。3合のお米だと、蒸らす時間も含めて30分かかりません。←米を水に浸けておく時間は除いて。
強火で沸騰させ、弱火に落として、湯気が出なくなったら火を止めて放置。そのあと、15分くらい蒸らせばできあがり。おこげが食べたい時はパチパチ音がしてから火を止める。
やはり火にかけるからか、土鍋の遠赤効果かわかりませんが、しばらく冷めません。日本製っていうことも安心できます。難点はちょっと吹きこぼれるので、そのたびにガス台を掃除しなきゃならないことくらいです。
お米がおいしい! 通販で購入しました。
評判の土鍋。
しかし火加減やら水加減が難しいのではないかと心配でした。
半信半疑でお米を口に含むと、
嬉しい驚き。
おいしい!
お米が瑞々しい。
お焦げも味わえます。
炊きあがったお米が文字通り「立って」ます。
これがすごい。
米を研いでから時間をおく方が美味しく炊けることも分かってきました。
美味しくいただくためには、
きちんと蒸らすことが大事ですが、
その待ち時間も楽しいです。
お米を美味しく食べる手段としては、
土鍋が一番だと思います。
毎日いろいろ使います 3合のご飯はもちろん、家族5人分のお味噌汁、野菜の煮物なども普通の鍋と同じ感覚でバンバン使います。
保温が優れているので、特に煮物を作ったときは鍋のまま食卓へ運びます。今の時期取り分けてしまうと部屋がいくら暖かくても、おかずはあっという間に冷えてきてしまいますが、この鍋なら火から下ろしても、しばらく熱いままなので温かい食べ物はより美味しいです。
ご飯も底の形が丸いので、炊き上がりの鍋を開けたときはよく対流していたろうと思えるようなふっくらしたご飯が現れます。ただたまに五徳に傾いていたのを気がつかずに、最後まで炊いてしまったときは、ふくらみが足りない仕上がりになっちゃうのですが、これは私の使い方が悪いのですごくがっかりしてしまいます。
なので毎回ガスにかけるときは慎重に、左右と前後もよく確認して真ん中に置くのを心がけています。
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陶珍菜(小)
発売日:
参考価格: オープン価格
販売価格:
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直径220×高さ120mm(※陶製スノコ、敷板、竹へら付き、調理用レシピ付き)
電子レンジ専用調理器(直火不可)
野菜はシャキシャキ、お肉はジューシー、冷凍食品はフレッシュ解凍。いつでも簡単、ヘルシー、みずみずしい料理。
各パーツごとに追加購入ができるので、万一の破損にも安心。長く使えます。
伊賀焼き窯元・長谷製陶(長谷園)製/三重県
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カスタマー平均評価: 0
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エミールアンリ(Emile Henry) タジン鍋 L パープル 32cm(5532)
【Emile Henry (エミールアンリ)】
発売日:
参考価格: オープン価格
販売価格:
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フランス製土鍋 エミールアンリ フラムシリーズ タジン鍋
エミールアンリ フラムシリーズ タジン鍋は、直火はもちろんオーブン、電子レンジ、ハロゲン調理器でもご使用いただけます。
直火で調理して、オーブンで仕上げる。電子レンジで下ごしらえして直火で調理する・・・などなど、調理方法のバリエーションが広がります。
質の良い釉薬(ゆうやく)で焼き上げたエミールアンリ フラムシリーズの製品は、保温性に優れ、鍋の表面がなめらかでお手入れも簡単
エミールアンリ フラムシリーズ タジン鍋は、フランス生まれの耐熱陶器。耐熱陶器は、保温性がよく火から下ろしても温かさを保つので、テーブルにそのまま出してサーブできます
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カスタマー平均評価: 0
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微煙陶炉 やきやきさん(大)
【風景ドットコム】
発売日:
参考価格: オープン価格
販売価格:
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直径320×高さ105mm、4.2kg(※家庭用ガスコンロを使用)/取扱い説明書付き
煙が少ない画期的な卓上グリル。室内で気軽に焼肉が楽しめます
傾斜した溝のある陶板で余分な脂分を落とすのでヘルシー
陶板の遠赤外線効果で上質な焼き味
伊賀焼き窯元・長谷製陶(長谷園)製
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カスタマー平均評価: 0
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[ ホーム&キッチン ]
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パール金属 和楽 IH対応 土鍋 風よせ鍋 10号 花柳 H-6757
【パール金属】
発売日:
参考価格: 9,450 円(税込)
販売価格: 5,980 円(税込)
( 在庫あり。 )
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H-6757
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カスタマー平均評価: 1
土鍋「風」・・・ 土鍋と思って購入したら「土鍋風」ということで本体はアルミにセラミック塗装でした。私が悪いのですが、表記が「土鍋」と「風」の間にスペースが入っていて誤認しやすくなっています。購入しましたけど、残念でした。
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ヘルシー蒸し鍋(白)中
発売日:
参考価格: オープン価格
販売価格:
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直径270×高さ185mm 2000cc(スノコをはずして土鍋として使用の際の容量)2-3人用。※レシピ付き
蒸すことで、食材本来のウマ味をぎゅっと閉じ込めて、逃がしません
肉や魚の余分な脂肪分を落とすのでとてもヘルシー
陶製のスノコをはずせば、ふつうの土鍋として使えます。各パーツごとに追加購入できるので安心、長く使えます
伊賀焼き窯元・長谷製陶(長谷園)製(三重県)
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カスタマー平均評価: 0
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かまどさん 三合炊き(直火専用)
発売日:
参考価格: オープン価格
販売価格:
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直径235×高さ180mm 1500cc/陶の敷板、竹製しゃもじ、調理用レシピ付き
火加減いらず。かまどで炊いたようなふっくらとしたご飯。冷めてもおいしさが違います
付属のレシピを参考に、炊き込みご飯、玄米、五穀米も
各パーツごとに追加購入ができるので万一の破損にも安心。長く使えます
2005年グッドデザイン賞受賞/伊賀焼き・長谷製陶(長谷園)製
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カスタマー平均評価: 5
めちゃくちゃおいしい “かまどさん”で炊いたご飯は最高においしいです。
購入した当初は私が料理する時に“かまどさん”を利用し、夫が料理をする時は電気炊飯器を
利用していました。
でも最近では夫が料理する時も“かまどさん”になりました。
夫によると「“かまどさん”で炊いたご飯を食べてからは、電気炊飯器で炊いたご飯がまずくて・・・」とのこと。
ウチのご飯はずっと“かまどさん”になりそうです。
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[ ホーム&キッチン ]
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パール金属 和楽 IH対応 土鍋 風よせ鍋 6号 花柳 H-6754
【パール金属】
発売日:
参考価格: 3,990 円(税込)
販売価格: 2,372 円(税込)
( 在庫あり。 )
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H-6754
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カスタマー平均評価: 0
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万古焼 IH対応大黒ごはん土鍋3合炊き(二重蓋)
【【美濃焼】四季彩-陶器ONLINE-】
発売日:
参考価格: オープン価格
販売価格:
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サイズ:最大幅27×口径21.5×高さ17cm
万古焼(萬古焼)【三重県四日市市】
IH、直火の両用タイプ
内側にお水の分量を量る線がついているので、安心です。
ご飯の炊き方レシピ付いてます。
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カスタマー平均評価: 0
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